21.05.2019

Ośli szczep w praktyce, czyli SuSu Susumaniello

Cantine Risveglio to włoski producent z Brindisi w Apulii. Od początku powstania w 1958 roku, skupia się przede wszystkim na negroamaro i primitivo, które są głównym "koniem pociągowym" i stanowią zasadniczą część portfolio. Nic dziwnego - szczepy te rozsławiły Apulię na cały świat, dzięki nim region mocno wpisał się w świadomość konsumentów.

12.05.2019

Hiszpańska rewolucja! Rioja - nowe zasady apelacji

Rioja uznawana jest za jeden z pięciu najważniejszych regionów winiarskich w skali globu. To często od tej apelacji zaczynamy zgłębianie wiedzy o winie. Niektórzy z nas (z autorką włącznie) będą jednak musieli zaserwować sobie porządną powtórkę z rozrywki, bo Rioja wprowadziła całkowicie nowe zasady i regulacje!  

06.05.2019

Wina z Lidla - hity i jeden kit

Nie jest tajemnicą, że jeżeli chodzi o wina z marketów - prym wiedzie Lidl. Jego winiarskie oferty od dłuższego czasu są co raz bardziej przemyślane, a osoby odpowiedzialne za ich tworzenie ewidentnie zadają sobie trud wyszukiwania butelek o dobrej jakości i niezłej cenie. Dzięki temu na lidlowej półce nie raz udało mi się znaleźć fajne wino ze znanej lub ciekawej apelacji.

-->